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금천앨범

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[기관특화사업]시니어 요섹남 8월 진행결과

페이지 정보

작성자
금천재가
조회
73회
작성일
24-09-04 10:55

본문

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안녕하세요!

따뜻한 마음, 행복을 전하는

(사) 굿하트 금천재가노인지원센터입니다!

2024년 8월 반찬만들기(요섹남) 프로그램이 어김없이 찾아왔습니다!!

9월에 진행 한 기관 특화사업 남성어르신 반찬만들기 프로그램 시니어 요섹남

소식을 전해드리러 왔습니다!

시니어요섹남이란 저희 (사) 굿하트 금천재가노인지원센터의 특화사업으로

요리에 대한 자조능력이 없으신 독거 남성 세대 어르신들을 모집하여

집에서도 혼자 반찬을 해드실 수 있도록 요리를 알려드리는 프로그램인데요!

현재 매주 1회 진행되고 있으며 금천구청에서 격주로 예산 지원을 받고 있습니다!!

8월에는 20회차~ 22회차까지 총 3번 프로그램을 진행하였는데요~ 같이 사진을 보러가실까요


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20회차에는 매콤갈비찜과 새송이버섯볶음을 만들어보았어요

워낙 고기반찬을 좋아하시는 어르신들이셔서 이번 회차 메뉴도 매우 좋아하셨는데요~

어르신들끼리 서로 도와가며 요리하시는 모습을 보고 매우 뿌듯했습니다!


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21회차에는 갈치조림과 건호박볶음을 만들어 보았어요

오랜만에 생선요리를 하여서 매우 좋다고 하셨는데요~

건호박볶음은 아쉽게도 좋은 호평을 받지 못하였습니다 ㅜㅜ 이를 계기로 성장의 발판이 되어

다음 회차때에는 어르신들께서 만족할수 있도록 노력해 보겠습니다!


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8월의 마지막 21회차에는 오삼불고기와 버터가지볶음을 만들어보았어요~

오징어와 삼겹살의 조합을 아우르는 오삼불고기의 반응이 매우 좋았고

평소에 가지를 드시고 싶다고 하신 어르신이 계셔 색다른 버전으로 버터가지를 만들어 보았습니다.

밥도둑이라며 좋아하시는 어르신들을 보고 매우 뿌듯하였습니다!

다음달에도 여전히 훌륭한 메뉴를 준비하여 어르신들이 만족하실수 있도록 노력하겠습니다!

이상 (사)굿하트 금천재가노인지원센터였습니다!

감사합니다!